Besichtigungen der Fleischtrocknerei

Im Rahmen des Projekts "Insche Frontag" von Tourismus Reckingen-Gluringen werden regelmässig Besichtigungen der Fleischtrocknerei angeboten. Diese finden jeweils am Donnerstag um 16:30Uhr an bestimmten Daten statt. Herr Eggs entführt Sie dabei in eine Welt der Sinne. Anmeldungen werden im Laden oder per Telefon angenommen.
Für Gruppen führen wir auch gerne Besichtigungen auf Anfrage durch.

Reifeprozess des Trockenfleischs

Herstellung von Trockenfleisch